Op zoek naar een unieke plek voor een borrel in Tilburg?
Ontdek onze borrelkaart.
Ons menu heeft voor ieder moment iets te bieden. Van een lichte lunch tot een uitgebreid diner: elk gerecht is met zorg bereid en met aandacht gepresenteerd. Geniet van het uitzicht over het water terwijl de levendige sfeer van de Piushaven het decor vormt.
Voor bij het proosten
- Breekbroodjes 4 st. met aioli, harissa dip en olijfolie 6
- Flatbread met pittige fetadip en muhammara 7
- Gyoza van hoender met ponzu en crispy chili-olie 6 st. 15
- Kaaskroketjes met truffelmayonaise 6 st. 12
- Pata negra cebo de campo, 24 maanden gerijpt 17,5
- Saltufo-salami met verse truffel en Parmezaanse kaas 13,5
- Sardines Galicia, La brujula, licht pikant met zuurdesem toast 15
- Spaanse groene ‘Gordal’-olijven 7,5
- Pimientos de Padrón 8,5
Oesters
Brioches
Kleintje soep
Drankenkaart
Cocktails
- Gin-Tonic 12,5
Bobby’s I sinaasappel | kruidnagel
- Gin-Tonic 12,5
Hendrick’s I komkommer
- Aperol Spritz 12,5
Aperol I cava I bruiswater I sinaasappel
- Espresso Martini 12,5
Kahlua I vodka I espresso I vanille
- Dark & Stormy 11,5
Donkere rum I gemberbier I limoen
- Mojito 11,5
Rum I limoen I munt I bruiswater
- Strawberry Mojito 11,5
Rum I limoen I munt I bruiswater
Whiskey
- Glengoyne 12y Single Malt 12,5
- Suntory Toki 12,5
Cognac
- Martell VS 10,5
- Courvoisier VSOP 12,5
- Godet Terre XO 25
Port
- Ruby port 6,5
- Tawny port 6,5
- Tawny port 10y 9,5
borrel in beeld
Toch liever een lunch of diner?
Benieuwd hoe een ander moment bij RAK eruit ziet? Bekijk ook eens onze andere menukaarten.